Fiscalização coordenada pelo Ministério Público apreendeu 200 quilos de alimentos impróprios no município da Quarta Colônia, na Região Central
Durante operação do Programa Segurança Alimentar RS seis estabelecimentos – quatro mercados, uma empresa de laticínios e um frigorífico – foram fiscalizados e 200 quilos de alimentos impróprios para consumo foram apreendidos e inutilizados nesta terça-feira (4) no município de Silveira Martins.
Dentre os locais fiscalizados no município da Quarta Colônia, na Região Central, dois foram totalmente interditados, os demais foram autuados.
Nos locais interditados, a empresa de laticínio estava em funcionamento sem ter um laboratório para fazer as análises necessárias ao leite que chega do produtor.
Já no frigorífico, as atividades estavam fora dos padrões exigidos, onde nem a documentações e nem o manejo estavam corretos.
O local apresentava péssimas condições de higiene, falta de estrutura e ainda foi autuado por apresentar irregularidades ambientais.
Nos mercados fiscalizados, produtos com prazo de validade vencido, sem procedência, armazenados de forma inadequada, embalagens avariadas e comercialização indevida de álcool 92,8° em mercados foram as irregularidades encontradas durante a ação.
A promotora Giani Pohlmann Saad, de Santa Maria, acompanhou toda a operação e vai instaurar um procedimento para verificar uma possível omissão por parte do Serviço de Inspeção Municipal de Silveira Martins em virtude das condições em que as empresas do município estavam em funcionamento.
Participaram da operação, o coordenador do Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado (Gaeco – Segurança Alimentar), promotor de Justiça Alcindo Luz Bastos da Silva Filho; servidores do Gaeco – Segurança Alimentar; representantes da Vigilância Sanitária e Serviço de Inspeção Municipal de Silveira Martins; Secretaria Estadual da Saúde; Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi), Delegacia de Polícia de Proteção ao Consumidor (Decon) e da Patrulha Ambiental da Brigada Militar (Patram).
Esta é a terceira apreensão de alimentos impróprios para consumo em estabelecimentos da Região Central. Já houve batidas em Formigueiro e Dona Francisca.
