Fiscais encontram larvas e ratos mortos durante operação em estabelecimentos de São Martinho da Serra

Operação do MPRS apreende 1,1 toneladas de alimentos impróprios para consumo e atua quatro estabelecimentos

Uma operação coordenada pelo Ministério Público do Rio Grande do Sul em quatro estabelecimentos comerciais de São Martinho da Serra, nesta quarta-feira (13), encontrou larvas vivas em alimentos e ratos em decomposição em meio às caixas. Não foram divulgados os nomes dos estabelecimentos.

A operação ocorreu em continuidade ao trabalho de fiscalização realizado por agentes do Programa Segurança Alimentar RS. Quatro locais foram vistoriados em São Martinho da Serra e houve apreensão de 1,1 toneladas de alimentos e produtos impróprios para consumo.

Todos os locais foram autuados, sendo um com interdição parcial do depósito e da padaria e outro com interdição total do mercado e do açougue que funcionava ao lado.

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Produção clandestina e bichos nos alimentos

Confira as fotos dos estabelecimentos vistoriados que foram divulgadas pelo Ministério Público

Todas as interdições realizadas foram por péssimas condições de higiene, sendo que em um dos locais vistoriados havia produção, de forma clandestina, de embutidos, inclusive, com larvas vivas nos alimentos e ratos em decomposição em meio as caixas.

Conforme autos expedidos durante a ação de fiscalização, as principais irregularidades encontradas foram alimentos fora da temperatura indicada, vencidos, sem procedência, como queijos e leite, e reaproveitamento de embalagens.

Além disso, unidades de soda cáustica e álcool 92,8°, produtos de venda proibida em mercados, também foram encontradas e apreendidas de forma cautelar.

A operação

A operação de fiscalização contou com a participação dos promotores de Justiça Giani Pohlmann Saad, da Promotoria de Justiça de Santa Maria; Mauro Rockenbach, da Promotoria de Justiça Especializada Criminal de Porto Alegre; e Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, da Promotoria de Justiça de Defesa do Consumidor de Porto Alegre; servidores do Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado (GAECO/MPRS), Secretaria Estadual da Saúde (SES), Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (SEAPI), Vigilância Sanitária Municipal de São Martinho da Serra, Patrulha Ambiental da Brigada Militar (PATRAM) e Delegacia de Polícia de Proteção ao Consumidor (DECON).

(Com informações do MPRS)