Por meio de Termo de Permissão de Uso, os locais receberam refrigeradores, fogões, freezers, fornos e mesas de inox
Com foco na segurança alimentar e no trabalho para garantir refeições a todos, a Prefeitura de Santa Maria, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Social, entregouequipamentos eletrodomésticos para as nove cozinhas comunitárias do Município.
O ato de entrega, organizado pela Coordenadoria de Segurança Alimentar e Nutricional, ocorreu no estacionamento do Centro Administrativo Municipal, no Centro, na segunda-feira (13).
“O tema ‘fome’ já tem a atenção da Prefeitura há bastante tempo. E esse assunto importante recebe cada vez mais luz em nosso país, principalmente sobre maneiras de como lutarmos contra esse mal que assola a nossa população. Em Santa Maria, batalhamos para levar alimentação digna e segura a todos. Desde 2017, o Banco de Alimentos já distribuiu quase 1 milhão de quilos de alimentos em nosso Município. E, em parceria com as cozinhas comunitárias, nossa gestão busca dar mais dignidade a todos”, pontuou o prefeito em exercício de Santa Maria, Rodrigo Decimo.
O secretário municipal de Desenvolvimento Social, João Chaves, destacou que, além de repassar alimentos às cozinhas comunitárias, é preciso garantir infraestrutura para esses locais. Assim, a entrega dos equipamentos garante as operações desses espaços, bem como a segurança alimentar.
“Nosso trabalho não é só matar a fome de quem precisa, o que é urgente, nós sabemos. Mas, precisamos também garantir o planejamento a médio e a longo prazos, e isso está na estrutura das cozinhas comunitárias. Estes refrigeradores, fogões e outros equipamentos garantem a segurança alimentar no armazenamento dos alimentos. Mas, a Prefeitura também trabalha com os cursos e as capacitações que ensinam profissões aos atendidos pelas cozinhas comunitárias. Temos as turmas de padeiro e confeiteiro, que auxiliam essas pessoas para além de oferecer uma refeição digna, mas com uma forma de buscar renda e independência. É um trabalho pensando adiante”, assinalou Chaves.
Entre os eletrodomésticos entregues, havia fogões industriais, com 4 e 6 queimadores, freezers horizontais de 519 litros, refrigeradores frost free de 400 litros e fornos turboelétricos de 65 litros.
Também foram entregue kits para produção de bolachas industriais e mesas de aço inox – itens com e sem cuba de pia. Os itens foram adquiridos com recursos livres da Prefeitura.
O investimento foi de R$ 76 mil, e a compra foi feita por meio de licitação. Os materiais são parte do acervo do Patrimônio Público Municipal e foram repassados às cozinhas comunitárias por Termo de Permissão de Uso. As nove cozinhas comunitárias ficam localizadas nos bairros Nova Santa Marta (duas cozinhas), Juscelino Kubitschek, Pinheiro Machado, Salgado Filho, Carolina, Itararé, Lorenzi, e Camobi.
Além do prefeito em exercício e do titular de Desenvolvimento Social, estiveram presentes no ato de entrega o secretário adjunto de Educação, Márcio Carvalho; o subchefe do Gabinete do Prefeito, Carlos Vianna; o assessor superior doprefeito, Leonardo Kortz; e representantes das cozinhas comunitárias do município. (Por Joyce Noronha -Secretaria de Comunicação – Prefeitura de Santa Maria)

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