Tem Caminhão do Peixe nesta sexta-feira (16) e sábado (17) em Santa Maria. O roteiro inicia pela Praça dos Bombeiros, junto ao Feirão Regional. Com diferentes espécies de carpas (cabeça-grande, prateada, húngara e capim), em formatos variados (inteiras, em postas e filetadas) e com preços entre R$ 12,50 e R$ 29,50 o quilo, o veículo ficará estacionado no local das 8h às 12h.
Depois da sexta na Praça dos Bombeiros, o roteiro do Caminhão do Peixe, no sábado, é na zona oeste de Santa Maria. Também pela manhã, o veículo permanecerá na Avenida Paulo Lauda, no Bairro Tancredo Neves. Segundo a prefeitura, todos os protocolos de segurança e higiene são seguidos para evitar a proliferação do coronavírus. Atendentes e consumidores devem usar máscara. Será disponibilizado, ainda, álcool em gel no balcão de atendimento.
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A produção
Piscicultores localizados no distrito de Boca do Monte são os principais criadores da região. Dezoito famílias integram a Associação de Piscicultores de Santa Maria. A Piscicultura Rodrigues é o frigorífico responsável pelo abate dos peixes. (Com informações da prefeitura de Santa Maria)
Agenda
Sexta-feira
Local – Praça João Pedro Menna Barreto, Praça dos Bombeiros
Horário – Das 8h às 12h
Sábado
Local – Avenida Paulo Lauda, em frente ao Centro Comunitário Tancredo Neves, no Bairro Tancredo Neves
Horário – Das 8h às 12h